Le Comptoir des Viandes Bio

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Le Comptoir des Viandes Bio : Un Patrimoine Génétique 100% bio

▪ 4 éleveurs bio créent la société BIO LOIRE POITOU en 2001

Volailles, bœuf, porc, veau et agneau ainsi que les produits associés sont issus des 4 fermes bio. L’outil de Maulévrier (49) est destiné à transformer ces productions 100% bio.

▪ 2008: un nouvel essor pour BLP avec l’arrivée d’UNEBIO

UNEBIO S.A.S (1er opérateur national des viandes bio), détenue par plus de 1 500 éleveurs bio français, acquiert 100% du capital en 2008.

Bio Loire Poitou consolide ainsi ses approvisionnements en viandes bio et se dote d’une assise financière à la mesure de son développement et de ses ambitions.

CA 2015: 6 100 K€

▪ 2014/2015: perfectionnement de l’outil de transformation 100% viande Bio. BLP change de nom et devient le Comptoir des Viandes Bio

-Aménagement et agrandissement des bâtiments notamment au niveau de la préparation des commandes,

-Mise à jour et développement de notre système informatique,

-Investissement dans une machine à hacher,

-Investissement dans une operculeuse,

-Achat de 2 camions pour faciliter et maîtriser une partie de notre logistique, dans la région pays de la Loire et des départements limitrophes.

Le partage de valeurs fortes conditionne la stratégie d'Unébio et du Comptoir des Viandes Bio

○ L’implication des éleveurs pour dynamiser nos filières à un niveau régional et national

○ La responsabilité de l’orientation et de la qualité de nos produits

○ L’ambition du développement de l’agriculture biologique

Le Comptoir des Viandes Bio est un outil de transformation et de commercialisation 100% viandes bio, détenu par Unébio, une filière d’éleveurs 100 % BIO et 100% française (2500 éleveurs bio), gérée dans un esprit coopératif.